萩城の料理２、敷紙肴

はしっこにある栗畑の草刈りをしました　冬きれいにしたのに、草はしっかり生えました

栗の開花は、もう少し先のようです

クサイチゴが熟れていました　実は、もう終わりごろのようです　年配の人（８０～９０代）が、子供のころ集めてジャムにしたと話していました

今、萩城算用方の古文書を紹介しています　順番は、ばらばらです

女中衆は、お姫・若様のお世話や御供をしていたようですが、けっこう楽しく過ごしていたみたいです　「根銀」は、江戸の買物を萩で支払うとき「２割引き」に対して書かれた「もとの値段」のようです