忠蔵さんの農民日記ｐ１２４，山芋掘り

自作本の紹介をしています　今日は、山芋掘りのことです

ヤマイモ、ヤマノイモは別名薯蕷　天保時代、近隣の収穫量が記録されています

三隅の上地区では、今もツクネイモが栽培されています　ねばりがあって、形がおもしろいです