天保の書、防長風土注進案の植物について、調べています 今回は、萩、河島庄の園菜類、３の１です タカナやミズナと並んで、平茎・ヒラグキというのがあります 広島、安芸の平茎は、今の広島菜になったようです ヒラグキについて、いろいろと資料を調べてみ…
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