チューメイくんの田舎ぐらし

定年退職後田舎ぐらしを始めました

忠蔵さんの農民日記p118、櫨(はぜ)もぎ

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自作本の紹介をしています 今日は櫨(はぜ)もぎのことです 忠蔵さんは、櫨の収量を記録していました
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長州藩のはぜ栽培は、天保時代のことが有名ですが、それ以前から栽培されていたことが分かります
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はぜの栽培は、三隅では盛んだったことがうかがえます
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はぜの実は、秋になってロウ部分ができます これを蒸してしぼり出したそうです
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ロウがたくさんとれるように、接木を何度も行ったそうです 忠蔵さんの櫨に、下の評価があります 野生(おのずばえ)からも実を取っていたので、多分、はじめから下評価だったのでしょう