チューメイくんの田舎ぐらし

定年退職後田舎ぐらしを始めました

2023-10-05から1日間の記事一覧

萩城の料理78,黒米と蕨繊

やっと秋が深まりつつあります 北の方では雪のたよりが 田んぼの畔のヒガンバナが枯れていくのを見ると、ちと寂しくなります 今、萩城の賄帳を整理しています 今日は、黒米と蕨繊のことです 黒米とは玄米のことで、精米した白米に対することばです 蕨繊のペ…