道沿いや畑で、ヒナタイノコズチが見られます
実は、衣服によくつきます 実の付属体の大きさで、イノコズチと区別できるようです
付属体の大きさには、少し差があるようです
畑のヒナタイノコズチを掘ってみました
ヒナタイノコズチの根は、牛膝(ごしつ)といって薬用にされるようです 天保の書、防長風土注進案、三隅、俵山の薬草類に、牛膝があります 根の匂いは、ごぼうのようでした
きんぴらにしてみましたが、すじが堅くて、おかずには向きません 山菜にならないはずです 残念
道沿いや畑で、ヒナタイノコズチが見られます
実は、衣服によくつきます 実の付属体の大きさで、イノコズチと区別できるようです
付属体の大きさには、少し差があるようです
畑のヒナタイノコズチを掘ってみました
ヒナタイノコズチの根は、牛膝(ごしつ)といって薬用にされるようです 天保の書、防長風土注進案、三隅、俵山の薬草類に、牛膝があります 根の匂いは、ごぼうのようでした
きんぴらにしてみましたが、すじが堅くて、おかずには向きません 山菜にならないはずです 残念