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チューメイくんの田舎ぐらし

定年退職後田舎ぐらしを始めました

千畳敷にネジバナ(モジズリ・文字摺)の花畑が

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昨日は、前線が北上したので、千畳敷からの景色を撮りに行きました

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残念、一位ケ岳には、雲がかかっていました 梅雨明けしていません

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見島も見えません でも、いいものが見られました

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千畳敷の芝生は、ネジバナ(モジズリ・文字摺)の花畑になっていました 黄色い花は、ブタナです

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こちらは、ある庭のネジバナです 草刈りを頻繁に行っていたら、ネジバナが、どんどん増えていきました 芝生状態を保つと、ネジバナの生育環境にもなるようです 

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去年のアマナツの実が、まだなっています 8月になると、いくつかは、黄緑になっていきます

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見かけは、普通で、堅さもあります

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中は、スカスカでした 味ですが、我が家のアマナツは、すっぱくて、甘党には、向きません 今、どんな状態か、調べてみました

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pH3(1程度低めに表示されるので) 酢と同じですね

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こちらは、梅酢です

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糖度は、17 信じられません

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水で、確認しました 水は糖度0 アマナツの汁をなめてみました とても複雑な味でした 寿司酢のようにも感じましたが

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鳥取産糖度13のスイカです

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汁は、粉がついたように透明ではなかったので、低めに表示されたようです 甘さは、抜群でした

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熟したスモモです

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ぶどうのように、皮がむけました

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糖度10

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我が家ではじめて実ったモモです

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糖度10

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最後は、熊本メロンです

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糖度12 口の中でとろけるような甘さでした

昨日は、自由研究の田舎ぐらしでした