チューメイくんの田舎ぐらし

定年退職後田舎ぐらしを始めました

2016-06-14から1日間の記事一覧

ミズナ水菜、京菜、ヒラグキ平茎、壬生菜、広島菜のこと

防長風土注進案(先、前大津)に、天保時代の長門深川の野菜のことが書かれています ラフク(大根)、カブ、ミズナ、ヒラグキ、タカナ、チサ、フダンソウ、ニンジン、サトイモ・・・と続きます ミズナ水菜、別名京菜です ミズナの次に、ヒラグキ平茎がありま…