チューメイくんの田舎ぐらし

定年退職後田舎ぐらしを始めました

長州藩、忠蔵さんの農民日記69、塩気と飢饉のこと

ふすまに貼ってあった江戸時代の日記を整理しています

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今日は、塩気とききんのことを紹介します

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江戸時代も、塩は重要な産物でした

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塩気は、塩より少し高いようです どのような状態で売られていたものか?

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ききんの時は、米、麦の次に、塩が配られています ぬか塩は、からいのに、空腹を満たすために、食べたのでしょう