ふすまに貼ってあった江戸時代の日記を整理しています 小作農民、忠蔵さんは、作物、飯米、飯麦の記録をつけていました 今日から、麦のことを紹介していきます 享和元年の記録に、大麦、小麦、米麦の３種類が書かれていました 注進案には、米麦という名が出…
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